Paneres de Nadal

Benvolgudes famílies, 
 
Aquest any hem muntat dues paneres de Nadal. Una de més completa que puja 59€ i una altra de 39€. Aquí teniu les fotografies amb el contingut especificat a sota de cadascuna:
Panera39
  • Panera 39: ​Cava L’Olivera, neules eco, polvorons eco, torró Xixona, patates xip artesanes, olives arbequines, galets de Nadal, pernil salat eco i formatge la Cleda.
Panera59
  • Panera59: Polvorons eco, cafè comerç just, cava L’Olivera, neules eco, torró Xixona, patates xip artesanes, olives arbequines, espàrrecs de Navarra, galets de Nadal, nous de Lleida, formatge la Cleda, pernil salat eco, paté de carxofa i olivada.
Es poden encarregar enviant un e-mail a remenantlescireres@gmail.com

Ampliem Tallers

Ampliem el nombre de tallers de divendres a la tarda-vespre amb el Taller de Cosmètica Natural i el de Redacció del Document de Voluntats Anticipades (DVA).

T’hi apuntes?

envia un correu a remenantlescireres@gmail.com

o un whatsapp a la Montse 615 854 533

Proposa’ns també el taller que et fa il·lusió de fer!

Albergínia Farcida

Recepta de la Setmana
 
Albergínia Farcida
 
Albergínies
Ceba
Pastanaga
Carbassó
Carxofa
Espàrrecs
Xampinyons
Porro
Beicon
i tota la verdura que trobeu
Fruits secs: ametlles, nous, avellanes, pipes, panses….
Formatge ratllat
 
Tallar les albergínies per la meitat, fer-hi uns talls al mig i posar al forn 10- 15 minuts
Mentre tallar la verdura ben petita o en juliana  o ratllat, en una paella s’ofeguen totes les verdures, primer la que més costi de coure i els trossets de beicon, quan ja està ben passat per la paella, afegir-hi els fruits secs trossejats i es lligar-ho amb una mica de crema de llet.
 
Omplir les albergínies amb les verdures, tirar-hi el formatge ratllat per sobre i gratinar.
 
Son com les fa la meva mare i són Boniiisssiiimes.
 
Es un plat d’aprofitament, ja que s’hi pot posar totes les verdures que t’hagin anat sobrat durant la setmana

 

Recepta de la setmana

Bròcoli a la parmesana

 
Separar el bròcoli en trossets petit, en un plat posar l’ou batut, el formatge parmesà i la farina. Introdueix el bròcoli a la barreja i fes petits bunyols que quedin ben compactats i aixafa’ls com si fessis hamburgueses.
 
En una paella posa un rajolí d’oli d’oliva i quan estigui calent es van introduint els bunyols, enrosseix-los per les dues bandes.
 
Són molt bons acompanyats una crema de iogurt, la podem fer barrejant un iogurt natural amb dues cullerades de suc de llimona, una dent d’all picat i sal.
Sant Jordi

FELIÇ SANT JORDI

A totes les FAMÍLIES que formeu part d’aquest projecte REMENANT LES CIRERES i que setmana rere setmana, la feu possible.

No ens deixarem de felicitar a totes les FAMÍLIES NOUS VINGUDES durant aquest any 2015

I FELICITAR a tots/es els que visiteu la nostra WEB, i qui sap, poder algun dia formareu part d’aquesta gran FAMÍLIA que és REMENANT LES CIRERES.

Bon Sant Jordi…!!!!!