Procediment COMANDES

Les famílies atrafegades que “remenem les cireres” estem al carrer SALUT, 55 de Sabadell, que fa cantonada amb el carrer Salut
Comprant conjuntament, a bon preu, productes ecològics i de proximitat estem començant a construir una nova alternativa a les grans cadenes de distribució.
Ens estalviem la feinada d’anar mirant les etiquetes dels productes per no comprar llenties d’Estats Units, panses de l’Iran o pomes de Xile, perquè tots els productes que tenim al full de comanda, tant si són ecològics com si no, estan seleccionats amb la major proximitat possible.
Per tal de consumir de manera més conscient i responsable, el Full de Comanda indica, al costat de cada producte, la següent informació:
  • Origen: sempre sabem d’on prové el producte que estem comprant i, segons les nostres conviccions, podem decidir no consumir productes que considerem que vénen de massa lluny.
  • Semàfor de temporada per les fruites i verdures: en verd s’indiquen els productes de temporada al nostre país, en groc els d’inici o final de temporada i en vermell els de fora de temporada. És una informació molt útil si volem que les nostres compres segueixin el ritme de la terra.
  • Semàfor d’envasos o embalatges: en verd si són de vidre, paper, llauna o fècula de patata; en groc si són de plàstic i en vermell si són d’alumini o porexpan.
  • Marcat recomanats: els productes que majoritàriament agraden per qualitat, bon envàs, proveïdor… estan marcats en blau.
Cada setmana anem incorporant nous productes i millors preus amb l’objectiu d’arribar a cobrir el major nombre de necessitats de consum de les famílies i conformar una alternativa real.
Al arxiu adjunt podeu veure:
  • El full de comanda per a la cistella del dijous les famílies tenim temps d’enviar fins dilluns a les 9 del matí.
De moment ens hem constituït com a Associació REMENANTLES CIRERES amb la intenció de esdevenir cooperativa quan siguem el nombre de famílies que la normativa exigeix.
Tenim una quota d’entrada de 50 €retornable quan s’abandona l’associació i entra una nova família.
 
Fem la comanda (cistella oberta) entre divendres i diumenge d’una setmana i passem a buscar-la pel local el dijous següent de 5 de la tarda a 9 del vespre, o el divendres de 09:30 a 12:30.
Per a aquelles famílies que no puguin venir a buscar-la, també tenim servei de repartiment de cistelles a domicili en bicicleta: el Bici Servei a domicili. El preu és de 4€ per als barris cèntrics de Sabadell. Si fos molt lluny, augmentaria una mica.
La Salut 647 097 796 i l’Amàlia 607 75 02 26
remenantlescireres@gmail.com s’encarreguen de:
  • recollir les quotes i les comandes de les famílies
  • preparar el full de comanda
  • comprar als proveïdors
  • rebre el gènere
  • muntar les cistelles
  • rebre les famílies i cobrar la cistella
  • portar la comptabilitat
  • i dinamitzar la participació de les famílies
a canvi d’un 25% de marge que ja està aplicat en el preu dels productes del full de comanda (excepte en el cas de la carn i l’oli d’oliva que és solament del 15%).
Cada dijous de 5 de la tarda a 9 del vespre i el divendres de 09:30 a 12:30 del migdiales famílies de REMENANT LES CIRERES recollim la nostra cistella.
ESTEU CONVIDATS/DES A VEURE EN DIRECTE COM FUNCIONEM
 TAMBÉ PODEU FER UNA COMANDA DE PROVA ARA MATEIX!
 
Si volguéssiu fer la comanda de prova heu de baixar-vos el document adjunt de full de comanda individual, emplenar-lo, guardar-lo al vostre ordinador i re-enviar-nos-el.

EXEMPLE DE FULL DE COMANDA

Les famílies atrafegades de Remenant les cireres estem a Sabadell al c/ Vapor, 1.

Comprant conjuntament, a bon preu, productes ecològics i de proximitat estem començant a construir una nova alternativa a les grans cadenes de distribució. Ens estalviem la feinada d’anar mirant les etiquetes dels productes per no comprar llenties d’Estats Units, panses de l’Iran o pomes de Xile, per què tots els productes que tenim al full de comanda, tant si són ecològics com si no, estan seleccionats amb la major proximitat possible.

Per tal de consumir de manera més conscient i responsable, el FULL DE COMANDES  indica, al costat de cada producte, la següent informació:

  • Origen: sembre sabem d’on prové el producte que estem comprant i, segons les nostres conviccions, podem decidir no consumir productes que considerem que vénen de massa lluny.
  • Semàfor de temporada: en verd s’indiquen els productes de temporada al nostre país, en groc els d’inici o final de temporada i en vermell els de fora de temporada. És una informació molt útil si volem que les nostres compres segueixin el ritme de la terra.
  • Semàfor d’envasos o embalatges: en verd si són de vidre, paper, llauna o fècula de patata; en groc si són de plàstic i en vermell si són d’alumini o porexpan.
  • Preu: s’indica el preu per kg, per unitat, per manats…
  • Observacions: en aquest apartat s’indica aspectes d’interès sobre el producte, com per exemple si és un producte nou que abans no es tenia, si és d’una nova collita, si s’ha abaratit el preu, etc.

Cada setmana anem incorporant nous productes i millors preus amb l’objectiu d’arribar a cobrir el major nombre de necessitats de consum de les famílies i conformar una alternativa real.

FUNCIONAMENT SIMPLIFICAT DEL FULL DE COMANDA

1 – El dimarts Remenant les cireres envia el full de comanda setmanal a les famílies.

2 – Les famílies omplen el full de comanda lliurement amb aquells productes que volen adquirir.

3 – Les famílies retornen el full de comanda omplert abans del diumenge.

4 – El dijous les famílies passen pel local a recollir la seva comanda. Si el de recollida la família no pot passar-la a buscar, es guarda a la nevera per a l’endemà a l’hora que s’acordi.

De moment ens hem constituït com a Associació REMENANT LES CIRERES amb la intenció d’esdevenir cooperativa quan siguem al voltant de les 60 famílies.Tenim una quota d’entrada de 50 eurosretornable quan s’abandona l’associació i entra una nova família. Una quota mensual de 10 euros, per cobrir les despeses corrents del local.

La Montse, el Roc i la Salut (remenantlescireres@gmail.com) s’encarreguen de la major part de la gestió de l’associació i de la feina: recollir les quotes i les comandes de les famílies, preparar el full de comanda, comprar als proveïdors, rebre el gènere, muntar les cistelles, rebre les famílies i cobrar la cistella, portar la comptabilitat i dinamitzar la participació de les famílies.

Les famílies sòcies participen també en la gestió de l’associació: recomanant algun producte o proveïdor, apuntant el que trobem a faltar, proposant i recomanant activitats, participant en l’Assemblea General de Famílies Sòcies en que es decideix el futur i funcionament de la cooperativa, etc.

Cada dijous de 5 de la tarda a 9 del vespre, les famílies de REMENANT LES CIRERES recollim la nostra cistella.

ESTEU CONVIDADES A VEURE EN DIRECTE COM FUNCIONEM!

FULL DE COMANDES 29-11-2012 (clica-hi per veure’l)