Qui som?

’associació Remenant les cireres es va constituir a l’abril de 2010 amb l’objectiu de promoure el consum responsable de productes ecològics i de proximitat.

Està formada per famílies atrafegades que volen organitzar conjuntament les compres per tal de poder consumir de manera responsable. Per això, es realitza una comanda d’una setmana per l’altre mitjançant una cistella oberta, es a dir, escollint els productes que individualment cada família desitja. Cada setmana es va ampliant la llista dels productes per a poder arribar a gran varietat de productes: verdures, fruites, llegums, fruits secs, embotits, làctics, carn, conserves, melmelades, pa i productes de fleca, pasta, arròs, sucs…

Els principals principis que segueix l’associació són:

·L’ajuda mútua entre famílies sense ànim de lucre.

·L’enfortiment del teixit social de barri.

·El foment de les alternatives al model de consum actual.

·La promoció del consum de productes ecològics, per què som conscients que els productes alimentaris convencionals han estat tractats amb fertilitzants, herbicides i plaguicides químics, i contenen conservants i colorants desaconsellables per la nostra salut.

·La lluita contra el canvi climàtic. Volem promoure el consum de productes de proximitat, en dos sentits, i minimitzar els embalatges i el seu impacte:

a)Productes que es produeixin a prop de la nostra ciutat, encara que no siguin ecològics, doncs si consumim productes ecològics d’altres països, el transport genera importants emissions de CO2 que ens podem estalviar.

b)Que les famílies no agafin el cotxe per anar a comprar i consumeixin a les botigues del barri.

c)Que prescindeixin d’embalatges i d’altres materials d’usar i llençar per transportar els productes, i quan no hi hagi més remei que utilitzar-los escullin aquells que tinguin un impacte menor, això és, evitant al màxim el plàstic i similar no reutilitzables.

·El comerç just: Encoratjar les famílies a comprar directament a la pagesia o a través d’una distribuïdora que respecti els costos de producció, i comprar aquells productes que no es puguin trobar en la nostra proximitat a la xarxa de comerç just.

Ens podeu trobar els dimecres de 5 a 9, al nostre local al c/Les Paus, 32. Sabadell. O si ho preferiu podeu escriure’ns a: remenantlescireres@gmail.com

QUI SOM I COM ENS ORGANITZEM?

Som un grup de famílies que ens hem associat per comprar productes ecològics i/o de proximitat a un preu just pels productors.

Tenim un equip de treball format per quatre persones que recullen les comandes de les famílies, compren als proveïdors, reben el gènere, munten les cistelles i les cobren, porten la comptabilitat, fan el manteniment del local i dinamitzen la participació de les famílies.

De moment funcionem amb la forma jurídica de associació, però ens organitzem com una cooperativa mixta de treball i consum.

Les famílies i l’equip de treball decidim conjuntament sobre quins  productes comprar i a quins proveïdors, sobre el funcionament social i econòmic de l’entitat, ens coordinem amb altres grups de consum, organitzem visites als productors i activitats de formació, i tenim un interès especial a col·laborar amb les entitats del barri.

PRODUCTES ECOLÒGICS I/O  DE PROXIMITAT:

• Fruites, verdures, llegums, conserves
• Carns i ous
• Llet, iogurts, formatges
• Pa, galetes i altres productes de fleca
• Productes neteja i higiene personal

ESPAI DE TROBADA:

• Espai d’oci: jocs mainada, cafetera, berenars, microones…Wifi
• Compartir receptes de cuina
• Tallers, xerrades, visites productors…
• Cohabitatge, horts urbans…
• Promovem el cooperativisme al barri

PROPERS SERVEIS:

• Acollida d’alumnes de secundària de 14:45 a 18h (dinar carmanyola)
• Xerrades i cursos sobre consum responsable

COL·LABORACIONS:

• Teixit econòmic i social del barri-ciutat
• Economia solidària
• Iniciatives ciutadanes
• Cooperatives

PRINCIPIS

• Ajuda mútua entre les famílies i amb l’entorn
• Consum de productes ecològics i proximitat
• Comerç just amb els productors
• Lluita contra el canvi climàtic
• Enfortiment del teixit social de barri
• Ser una alternativa al model consum